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水晶肘子做法教学

作者：admin  发布时间：2016-10-13 15:01:15  点击：9167 次
美食简介：
水晶肘子做法教学，健康功效：醋：消食积、解毒、补血。

 效果图：

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食材用料：

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菜谱做法：

1、肘子一个清洗后拔去残留的猪毛，浸泡一个小时左右，中途换水至少一次，此美食由软件自学网首发，尽量除去残留的血；

 

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2、放入冷水锅中烧开，持续煮10分钟，捞出来，进一步清除残留的猪毛；

 

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3、清水放入电压力锅里，选择“肉类排骨”档，工作结束自然卸压后取出；

 

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4、取出骨头；

 

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5、把肘子肉尽量裹紧，装进保鲜袋，再裹紧，放入冰箱冷藏；

 

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6、完全冷却后可以去除切薄片装盘，把其他所有调味料集中在一个碗里，调成均匀的料汁，淋在肘子肉片上，再撒些香菜点缀。

 

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